NOUVEAUTES 2011
Accordez-vous une pause-déjeuner savoureuse avec les plateaux-repas de Grégory Coutanceau !
Grégory Coutanceau s'invite à votre bureau et vous propose un déjeuner savoureux et raffiné !
Manque de temps et repas express peuvent être aussi synonymes de plaisir et équilibre alimentaire.
Grégory s’adapte à vos envies et vous propose de nouvelles formules de plateaux-repas avec « l’Angélique », composé d'une salade, de deux sandwichs et d'un dessert, son menu change désormais toutes les semaines.
Le plateau-repas « Salicorne » élaboré à partir des saveurs de nos côtes et de notre terroir, vous propose un menu avec une entrée, un plat au choix (viande ou poisson), et un dessert.
Vous pouvez également faire confiance à notre chef de cuisine, Daniel Barret, grâce à son plateau «La Fleur de sel », concocté spécialement pour vous avec entrée, plat, fromage et dessert.
Le chef souhaite vous garantir équilibre et saveurs pour votre pause déjeuner grâce à des produits frais, rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.Laissez-vous ainsi surprendre par la qualité de sa cuisine.
N'hésitez pas à nous contacter pour recevoir les menus des plateaux-repas par mail: traiteur@larochelletraiteur.com ou par télephone au 05.46.41.90.79.
PASSEZ VOTRE COMMANDE EN 1 MINUTE !
L'Angélique du Lundi 20 au dimanche 26 Février 2012 - 13.90 €HT
Découvrez un coffret-repas composé d'une salade, de deux sandwichs et d'un dessert, à transporter partout pour un repas équilibré. Travaillé à base de produits frais avec des pains originaux, pour une pause savoureuse et gourmande.
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MENU
Lundi 20 au Dimanche 26 Février 2012
Salade de quinoa gourmand aux petits pois et lard,
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L'Angélique du Lundi 27 Février au Dimanche 4 Mars 2012 - 13.90 €HT
Découvrez un coffret-repas composé d'une salade, de deux sandwichs et d'un dessert, à transporter partout pour un repas équilibré. Travaillé à base de produits frais avec des pains originaux, pour une pause savoureuse et gourmande.
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MENU
Lundi 27 Février au Dimanche 4 Mars 2012
Salade aux deux lentilles et oignon rouge Sur un pain nordique,
Le Conseil de notre sommelier : 2010 Appellation Bordeaux Contrôlée « Fleur de Merlot » Château de Cranne (Rosé) |
Commandez dès maintenant vos plateaux-repas au 05.46.41.90.79
La Salicorne du Lundi 20 au Dimanche 26 Février 2012 - 18.90 €HT
Retrouvez dans ce plateau-repas toutes les saveurs de nos côtes et de notre terroir.
Notre chef confectionne ce plateau à partir de produits de saison rigoureusement sélectionnés, composé avec goût qui ravira vos papilles !
Composé d'une entrée, d'un plat au choix (viande ou poisson) et d'un dessert, le chef vous garantit équilibre et saveurs pour votre pause déjeuner grâce à des produits frais, rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux
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MENU
Lundi 20 au Dimanche 26 Février 2012
Salade de pommes de terre aux Supplément fromage : 3.50 € HT
Le conseil du sommelier : 2009 Château d'Albert "Cuvée La Demoiselle"Appellation Bordeaux Sauvignon Contrôlée
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Commandez dès maintenant vos plateaux-repas au 05.46.41.90.79
La Salicorne du Lundi 27 Février au Dimanche 4 Mars 2012 - 18.90 €HT
Retrouvez dans ce plateau-repas toutes les saveurs de nos côtes et de notre terroir.
Notre chef confectionne ce plateau à partir de produits de saison rigoureusement sélectionnés, composé avec goût qui ravira vos papilles !
Composé d'une entrée, d'un plat au choix (viande ou poisson) et d'un dessert, le chef vous garantit équilibre et saveurs pour votre pause déjeuner grâce à des produits frais, rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux
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MENU
Velouté de champignons des sous-bois, oeuf poché et salade frisée Ou coulis de pimentos del piquillos ***
Supplément fromage : 3.50 € HT
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Commandez dès maintenant vos plateaux-repas au 05.46.41.90.79.
LA FLEUR DE SEL - 28.90 €HT
Grégory Coutanceau s'invite à votre bureau et vous propose un déjeuner savoureux et raffiné !
Afin de satisfaire vos attentes gourmandes, faites confiance à notre chef de cuisine, Daniel Barret qui vous proposera un menu concocté spécialement pour vous. Laissez-vous ainsi surprendre par la qualité de sa cuisine.
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MENU
En fonction des produits du marché Exemple de menu : Piccatta de veau aux olives, gnocchis aux champignons des sous bois. *** Fromage
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Commandez dès maintenant vos plateaux-repas au 05.46.41.90.79
LES BOISSONS
| VIN BLANC | Contenance | Prix € HT | Prix € TTC |
| 2008 Appellation Lubéron Contrôlée Chardonnay | 25 cl | 4.93 | 5.90 |
| 2010 Indication Géographique Protégée Cévennes « Cuvée Racines » Collines du Bourdic | 75 cl | 11.80 | 14.11 |
| 2009 Appellation 1ère Côtes de Bordeaux Contrôlée « Cuvée Demoiselle » Château Amanieu d’Albret | 75 cl | 15.10 | 18.06 |
| VIN ROUGE | |||
| 2008 Appellation Lubéron Contrôlée Syrah | 25 cl | 4.93 | 5.90 |
| 2009 Syrah Collines du Bourdic | 75 cl | 14.40 | 17.22 |
| 2010 Vin de Pays de l’Aude « Capucine » Ollieux Romanis | 75 cl | 13.20 | 15.79 |
| VIN ROSE | |||
| 2010 Appellation Bordeaux Contrôlée « Fleur de Merlot » Château de Cranne | 75 cl | 8.40 | 10.05 |
| EFFERVESCENTS | |||
| Champagne Royer Brut Sélection | 75 cl | 28.34 | 33.90 |
| LES BOISSONS SANS ALCOOL | Contenance | Prix € HT | Prix € TTC |
| Evian | 1 L | 2.18 | 2.30 |
| Badoit | 1L | 3.08 | 3.25 |
| Jus d'orange | 1 L | 4.27 | 4.50 |
| Coca-cola light | 1.5 L | 4.74 | 5.00 |
| Thermos de café (Thermos offert) | 1.8 L | 24.00 | 28.70 |